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第76章 茶叶蛋这简直就是艺术品啊(第4页)

刘阿宝非常熟练地完成了大火收汁的过程,就连加鸡汤和淋熟油的步骤也丝毫不差。

看的凌舒屿眼神里满是羡慕。

“客人来了没?”苏辰问道。

张莉朝外忘了眼,“好像还没来,不过应该也快了,说好的七点钟。”

“那行,叫他们进来都试菜吧。珍惜机会,只有试菜的时候是免费品尝的。”

平日里这些员工们吃的饭,刘胜男可都一笔一笔给记着呢,月底再算总账。

张莉通知下去,美味来的老员工们一股脑冲到了厨房里。

“试菜?这么快就出新菜啦?”

“哎呦呦,真是茶叶蛋,这玩意儿我打小就爱吃,一顿能吃仨!”

“一个茶叶蛋也得食材?老板,会不会有点小题大做了?”

面对大家的疑问。

苏辰笑而不语,只是让张莉把这二十个茶叶蛋分开到小碗中。

现在,美味来加上刘阿宝这位‘客人’一共有8个人,每人的碗里都有两颗鸡蛋,最后锅里还剩下4颗。

“这茶叶蛋有什么稀奇。哎呀!”何舒婷看着被自己手掌拍扁的鸡蛋,惊呼一声,“这鸡蛋看着没打碎啊?”

刘阿宝急忙拿出来一个鸡蛋,顶着灯光细细看去,就这还觉得不得劲,索性拿出手机打开了闪光灯照着使劲看。

“神乎其技,神乎其技啊!”

其他人有些纳闷,这就一鸡蛋怎么还神乎其技了?

“苏老板,鬼斧神工啊!我还以为您用筷子敲是闹着玩儿,没想到您真是把鸡蛋皮给敲碎了?生鸡蛋敲碎,蛋皮又不破裂,这到底是怎么做到的?”

苏辰刚想开口,凌舒屿抢答道,“唯手熟尔!”

看着苏辰吃瘪的样子,心里美滋滋的,让你再装!

那些老员工们听刘阿宝这么一说,也被唬的一惊一乍的,敲生鸡蛋?

刘阿宝将鸡蛋在桌面上轻轻地用手掌按着滚了一圈儿,手再那么一丝,破碎的外壳带着一层膜绕了两圈就轻易脱落下来。

一颗。

“苏老板,这色儿不太妙啊。”

这颗茶叶蛋的颜色,一改人们脑海中的死板印象,通体洁白无瑕,只有在一些蛋壳碎裂的地方带着一丝非常细的不规则纹路。

乍一看这些纹路还有些不是很显眼。

“尝尝。”苏辰对自己的茶叶蛋很有自信。

不管怎么说,这也是s级的茶叶蛋啊!

为了做这个茶叶蛋,他可是在练习室里丢掉了几千颗鸡蛋的呀!

刘阿宝捏着鸡蛋下端,对着上端咬了一口,不大不小,刚好咬到了半个蛋黄。

半个鸡蛋含在嘴里,刘阿宝先是看向了另外一半。

那白色的蛋清包裹着蛋黄,熟了,但又没完全熟透,是一颗很经典的溏心蛋!但又比溏心蛋的成熟度多了那么几分。

这时,刘阿宝才慢慢咀嚼嘴里的那半颗鸡蛋。

每一次的咬动,刘阿宝的表情都会变化一分,直到半颗鸡蛋吞入腹中,他迫不及待的将另外半颗塞入嘴里。

旋即从案板上拿来一把菜刀,又剥开一颗鸡蛋,刀锋对着鸡蛋的中间部位竖切下去。

“神乎其技,神乎其技啊!”

看着鸡蛋的侧切面,刘阿宝再度惊呼起来!

张莉:这一幕怎么感觉生过啊

“苏老板,这究竟是怎么做到的?”

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