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第25章 一起做大闸蟹（第1页）

“你们今天有口福了，带路吧。”说完王惠英让他们带她去厨房。

“你会做大闸蟹？”

“不然呢，赶紧的。”

萧暮寒一脸怀疑的把王惠英带到厨房。

萧暮寒指着厨房里刚搬下来不久的大闸蟹说：“呐，就是这些了。你看你是不是确定会做。”

见东家带着一个小姑娘到厨房来，厨师们都很是好奇。

“清场吧。”

萧暮寒让管家带着其他人出去，厨房里只剩下，王惠英和他们两个人。

王惠英没有理会他们两个，直接拿起大闸蟹清洗干净，然后把它放在案板上。拿起旁边的菜刀，直接把大闸蟹砍成两半，这大闸蟹也蛮大的。王惠英把一个桶里的大闸蟹都弄完后，然后就查看了一下他们用的调料，有些没有的，比如玉米淀粉和香锅酱料。她就从自己的储物袋里拿出来。这让一旁的两人直接看傻眼了。

她这一个小小的荷包，居然能装那么多东西？这是在变戏法吗？

楚谦墨拿起一旁王惠英拿出的一包香锅酱料看了又看，他都不明白这个是干什么用的。还有这个白色的粉末，这个又是什么？

楚谦墨实在忍不住了就问王惠英：“这些都是什么？”

“玉米淀粉和香锅酱料。”

“这是用来做什么的？”

“调料。刚好，来，把手洗干净一起帮忙。”

说着王惠英就拉着楚谦墨的手，来到一个洗手的木桶旁，把他的手放进木桶里。

“还愣着干什么？洗啊！”

好一会儿楚谦墨才反应过来。“哦！好。”

这在一旁的萧暮寒看了直摇头。

“对了，还不知道你叫什么名字呢。”

“楚谦墨。”

“哦！赶紧的，洗完过来帮忙。”

“嗯。”

王惠英拿起一包玉米淀粉给楚谦墨做示范：“呐，这里看到了没有，有个小缺口。然后拿着两边一斯就好了，你试试。”

楚谦墨学着王惠英的样子，把这些玉米淀粉都一一倒到一个盘子上。

王惠英教他把大闸蟹都裹上一层玉米淀粉，弄完这些后王惠英则让萧暮寒给她烧火。反正灶子里的火还没熄灭，让他放多点柴烧大火。

她就开始放油下锅，开始把大闸蟹都炸一遍，然后捞出来，再放油下锅放葱姜蒜辣椒下锅炒香之后，再把大闸蟹放下去翻炒。当然葱姜蒜这里没有，又要从空间拿出来，特别是辣椒。

这一顿操作，又把旁边的两人给看懵了。

最后快出锅的时候才下香锅酱料。这一下酱料，炒出来的味道就更香了。

可把旁边的两个人给馋的，都快流口水了。

王惠英把那些包装袋都收拾起来，然后扔到灶子里面烧掉。

炒了满满三大盘呢。王惠英让他们两个一人一盘端出去，留下一盘给掌柜和厨师他们吃。

王惠英看见厨房里有牛奶然后倒了三大杯拿出去。

三个人回到雅间，把菜都放到桌上坐下来吃。

旁边这两人早就按耐不住了，这还是他们第一次尝试这样的大闸蟹。

“嗯，好好吃，香辣香辣的。”萧暮寒两眼放光，吃的他们都舔手指了。

王惠英笑着说：“怎样？好吃吧？”

“嗯，很不错。”楚谦墨也赞不绝口。