許杏點?頭:「多?謝您提醒,我記下?了。等下?先去找他問問,儘量先收咱們這幾個村子的豬。幹活的人,您找的怎麼樣?了?」
岳娘子馬上道:「已經找好啦,找了五個女人,不過都是?咱們村子的。民婦敢擔保,都是?勤快老實?的!」
「您家的兩個媳婦……」許杏看了她身後一眼。
岳娘子擺手:「夫人信任民婦跟當家的,而且也給了賞銀,咱們也得心裡有數不是??她倆就?不來了,回家去抓豬崽餵豬!做工的五個人是?五戶人家的,家裡都窮得很?,有個工能管大用哩。」
許杏很?喜歡岳娘子的做派,並不掩飾私心,卻也有一股子仗義之氣,作為一個目不識丁的山裡農婦,已經很?難的了。她便?道:「可是?您不能圖省心,這作坊起來了,您也知道,我是?不能長年在這裡的,還得您幫我看著呢。」
岳娘子臉頰發紅,十分高?興:「夫人您先教教民婦,民婦肯定用心!」讓她當這個作坊管事,是?夫人抬舉她呢!體面就?不說了,還有一份工錢,多?好的事兒!
屠戶終於?見到了許杏的真容,一見面就?跪到了地上,嘴裡也結結巴巴的,話都說不利索,可是?提起豬的事兒,就?雙眼放光:「夫……夫人放……放心,小人保……保證收最多?的豬來!」
許杏道:「我這裡只要豬腿並五花、梅肉這些好肉,下?水、豬頭、骨頭這些只能少少的要一些,我們自己做飯吃而已,你會不會為難?」
鄭屠戶連忙搖頭:「不為難,鄉下?人窮,誰捨得買好肉,夫人只要價錢好,收得多?,小人把剩下?的零碎收拾了便?宜些賣給村里人嘛!」說起他的生意,他倒是?不結巴了。
許杏點?點?頭:「那就?這樣?吧,你儘快送肉來,記著,豬腿要完整的,我有用,剩下?的淨肉就?好。」
鄭屠戶自然無有不應。
沒有放鞭炮,也沒有大張旗鼓的做什麼宣傳,許杏的作坊在豬肉到位之後就?開工了。招來的幾個人都是?要做香腸的,因此培訓比較簡單,很?快就?可以上手,反正工錢採用的是?計件的辦法?,做一斤算一斤的工錢,也沒什麼人磨蹭窩工,岳娘子很?盡心,得閒了自己也動手做些,有時候記帳,有時候也不記,白干半天,許杏看在眼裡,心中有數。
她最上心的是?那四根大火腿。因為生產周期長,她又是?來到這裡之後第一次做,因此只做了四根,採用的是?後世?江浙一帶極富盛名的「蔣腿」的工藝。因為要等九個多?月才能看效果,她把當下?自己能做的步驟做完了,也就?要帶著人回去了。
「夫人放心,咱們肯定好好干,下?回您再來,那兩間屋就?該好了,民婦給您燒好爐子,保證暖和?的。」岳娘子出來送她。
她沒說的是?,那五個女人實?打實?的拿到了銅錢,家裡頭有的開始還債,有的開始給孩子做棉衣,已經變了樣?,老鄭更不用說,攤子交給兒子,自己爬山也不嫌累了,到處去找豬,還鼓動人養豬。來找她打聽事兒的人不知道有多?少,有想去作坊做工的,有打聽夫人底細的,這才幾日,這村子就?跟活了一樣?。
許杏也察覺到了一些,但是?她不打算摻和?到村子裡面,便?假作不知,而是?說:「入冬了事情多?,我可能回去要多?待些日子,等這批香腸風乾好了,我找人來拉走?,那才是?真正見銀子的時候呢。」
回到城裡,許杏先讓同樂開始動手,給府里的人做過年的衣。好在上任之前,考慮到這裡條件不好,冬天濕冷,她已經張羅著給大家都做了皮襖、皮坎肩和?皮靴子,防寒不成問題,不然光做這些,同樂就?得忙壞。現在已經到了十一月,過年前趕出一人一身棉衣,雖然工作量不小,但是?同樂還應付得來。
長青見她回來,知道她關心什麼,也不賣關子:「修路的事兒我吩咐下?去了,縣衙里撥了一百四十兩銀子,讓各個村鎮量力而行,務必保證每個村都能有一條至少丈許寬的出村通路。」
「縣城這邊應該好辦些。」許杏道,「城外也不算太難,難的就?是?山里。」
長青說:「手裡沒有銀子,這樣?已經是?不錯了。縣城裡不用單獨修路,只要取些沙石墊平就?好,只盼著村子寨子裡能真的有所改善。哦,我叫魏大河帶了幾個人去各個村子監督巡視了。」
「小武的師父?他不是?捕快嗎?」許杏問,「這活也干?」
「安龍縣連捕快帶衙役一共就?十來個人,衙役不夠,捕快就?得干。」長青道,「更何況我看那魏大河還挺樂意的。」
「去山裡擺譜?」有丁捕頭這個例子在,許杏不憚以惡意揣度他們,「總不會是?怕里正鄉老之類的私吞銀子,專門去監督的吧?」
長青微笑?,臉上寫著「你答對?了」。
許杏倒吸口氣,接著笑?起來:「那不錯啊!」
「這魏大河可不是?個簡單的捕快。」長青靠近她,在她耳邊悄悄道,「他手裡有許多?縣衙『遺失』的卷宗。」
許杏猛地抬頭,額頭直接撞在了長青的顴骨處,讓他悶哼了一聲。許杏連忙給他揉著臉,也壓低了聲音問:「那你是?怎麼知道的?他告訴你的?」
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