浓郁的牛乳烧开后,用勺子搅出厚厚的泡沫,小火熬煮,直至凝结成一张厚厚的奶皮子。
在煮沸的茶汤中,加入牛乳,酥油,乳酪,和炒米面,一边搅匀,一边依据口味加盐。
调出喜欢的口味之后,将奶皮子撕碎,撒入金灿灿的炒米,趁热冲入奶茶。
咸香适口的奶茶中,混着酥脆可口的炒米和奶皮子,每一口茶香与乳香交织,口感丰富,令人齿颊留香。