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第95章 发现辣椒和野葱算2（第2页）

看到肥肉里的油脂都差不多被炼干了，路璐把陶罐移下火堆，用树叶垫着捧着陶罐倒出来一些油，倒完再移上火堆，放入一些拍碎的葱蒜头，炒出香味再把切成薄片的兽肉放进去一起爆炒。

哗啦哗啦的声响，路璐提心吊胆的看着陶罐底部，手中一直用两根树枝当筷子把锅中的兽肉片翻炒着，等兽肉片微微变色，又把一碗切成段的野葱叶倒入锅中一起翻炒。

还有的拍碎的葱头，就用来腌制等一会的烤肉，用了另外一个陶罐锅，把葱头和要烤的肉片都倒进去一起腌制。

这个时候锅里的香味已经是肉香加野葱香，勾的人的口水都不自觉的分泌过多，几声吞咽的声音特大声，包括路璐自己的。

“这个草煮熟了味道果然没那么刺鼻了，反而觉得香，嘴里的口水都多了出来”

阿丽把鼻子凑到陶罐锅旁边，一边闻一边说。

“是因为热油的原因，我们烤的肉是不是比煮肉片汤香，就是因为外表一直有热油”

路璐一直翻炒着肉片，等野葱叶被炒的微微软塌，兽肉片本身就切的非常薄，翻炒几下就变色熟透了，这个野葱炒肉片就算好了。

把陶罐移下火堆，路璐拿碗装了一小碗肉，递到阿丽面前“吃吃看，怎么样？”

剩下的野葱肉片每人一碗，陶罐里的肉就见底了。

在锅里倒入清水，再次架到火堆上烧开，等一会烫野菜吃，野菜有些苦水分也多，不适合炒着吃，烧水烫熟了再放些葱叶段和没有结块的油脂一起拌着吃，味道也不错。

“好吃，比用姜煮的兽肉好吃”阿丽吃了几块兽肉后说道。

“姜用来煮汤可以，用来这样炒兽肉片，就不怎么好吃了，没有这个葱香”路璐点头道，指着碗里的葱“我给这个草起的名字，这样以后叫着好分辨我们说的是什么草”

“葱？”

“嗯，也可以叫香葱，这不是和兽肉炒了不是就变香了？”路璐说道。

“嗯，这香味也挺特别的”阿野跟着说道，这个葱头进锅里的热油脂当中，立马就和生的葱头气味分开了，越闻越觉的勾人的香。

“这个用来腌制肉片再放火上烤着吃，肉也比以前的烤肉好吃”

吃完手中碗里面的肉片，路璐放下碗，拿细树枝串着兽肉片，举起串好的肉串放在火上烤，对这几个人说道。

“我们以前被这个草的刺鼻味道给骗了，掐它的叶子时那股子气味，是真不好闻”

阿丽把吃完的碗放下，火堆上陶罐里的水烧开了，把摘回来的野菜放进锅里面，烫熟了再用筷子捞出来放另一个陶罐锅，野菜有些多，烫了几遍才把所有的野菜烫完。

“用筷子翻几下别让菜叶黄了，不好看还不好吃”路璐一边串肉片一边说道。

青木刚好没有串肉片，拿起筷子在锅里把野菜都翻了一遍，不让它们堆一起变黄了。