這時,太陽已經在空中高高掛起了。
崔美青恍然:原來她們已經在山林里走那麼久了。
土路旁邊有一簇一簇的草,葉片和?竹葉很像,但比竹葉寬。它開?得花很奇怪,一簇簇的,花枝又細又硬,形狀有點?像蒲扇。
這就是母女倆今天要找的粽葉。
它的葉子可?以包粽子,花枝綁在一起可?以做掃把。
所以即使它生長的很快,葉片邊緣鋒利,能夠劃傷人?,大家還是會寬容它,讓它自由生長。
在端午節的時候,它的葉子就是粽葉。
到秋天,它的花枝就可?以做掃把了。
李英婼給崔美青一把剪刀,一雙手套,然後拉著葉子給她示範:「找這樣的葉子,不能太老,不能太嫩,要長,要寬。手套要帶好,不要劃到手,懂嗎?」
崔美青點?頭。
母女倆動作快,很快就剪了一百多張葉子。
李英婼覺得差不多了,帶著姑娘從另一條路回家。
剛才?走得那條草太深了,她差點?沒找到路。
回家的這條路要路過一片橘子林。
綠色的橘子掛在枝頭,崔美青瞧一眼都覺得自己舌根發酸。
她正發怔呢,李英婼又停下來了,她甚至蹲了下來,不知道在土裡扒拉什?麼。
「媽,」崔美青蹲到媽媽旁邊,驚訝道:「魚腥草?」
李英婼:「這不是叫狗屁菜嗎?」
崔美青揮手:「哎,都一樣,不都是形容它的味道奇怪嘛。」
李英婼愣住:「你說得好像有點?對。」
崔美青覺得雲南給各種野菜起的名?字真的不能細想,太粗糙了,不太文雅。
母女倆蹲在地?上扒拉半天,用棍子和?手挖了一小把狗屁菜,這才?心滿意足的回家。
回到家,李英婼去忙了。
粽葉用熱水煮一遍,晾乾,增加柔韌性,放到明天就可?以包粽子了。
糯米要泡一晚上,這樣可?以增加糯米的粘度和?香味。
崔美青抬了一個小板凳坐在菜地?旁邊,看爸爸在菜地?四周種花,哥哥在一旁幫忙。
「爸,你這種的是啥?」崔美青好奇地?問。
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