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炸鸡冰淇淋（第3页）

别什么脏水都甩给他，叫他在忧儿……和公主心目中的形象一落千丈！

小霍哪还敢啊，连连点头称是。

卫青这才缓和了面容，吩咐他：“明日，你带着阿光来侯府一趟。忧儿说是研制了什么新鲜的吃食，叫大伙一道热闹热闹。”

新鲜吃食

啊，每回无忧弄出来什么都很好吃。

霍去病连忙应了下来。

……

翌日。

长平侯府大灶内，正忙得如火如荼。

芒种刚过，天气渐热，侯府去年提前储藏好的冰窖已经开始启用。

而霍去病的生辰正是今日。

卫无忧小盆友可没忘记，去岁给卫青过生辰时，小霍的酸劲儿都要溢出来了。今日索性借着新冰开始融化，他琢磨着弄个冰淇淋，再配上炸鸡冰饮，不信拿不下个霍去病！

至于生日蛋糕，卫小四想了想还是作罢。

虽然他在霍府呆的时间不久，如今也就是偶尔过去住住，但有件事他是明白了。

霍去病并不喜欢过生辰，甚至，可能也不怎么喜欢他的姓氏。

这点少年心性，卫无忧反而很能理解。

他生父再娶，阿母再嫁，似乎没有哪一方是需要霍去病这个儿子的。

少年大约是很早意识到这一点，反而成长的比任何人都要透彻，坚韧。他跟在卫青身后，听着大汉受辱、对抗匈奴的事迹一点点长大，才逐渐有了如今战场上的杀神将军。

他见过大漠孤烟，长河落日，自然想要河西地区遍插大汉玄色军旗。

他早已忍受沙海中前行的孤寂；

便也弃了这生辰。

卫无忧难免有些感叹，冠军侯的脾性，他能察觉到，卫青自然早就察觉了。

因而才会用新菜式的名义叫外甥来庆祝。

卫小四晃了晃脑袋，不再去琢磨有的没的，将注意力放在灶台上备好的鸡

翅鸡块上。

这年头调味料属实有限，什么奥尔良烤翅是做不出来了，但以现有的原料做个蒜香鸡翅、黑椒霸王腿、上校鸡块、青花椒半鸡之流的山寨版，似乎还是可行的。

吃食嘛，只要好吃，做一些小改动也无妨。

炸鸡不能少了面包糠，这玩意一时半刻弄不出来，卫无忧索性叫人提前用少量面粉蒸了馒头，放凉后搓成馒头屑。

腌制好的鸡块裹上一层蛋液，再沾上馒头屑，入锅一炸，金黄喷香。

卖相完美！

制作蒜香鸡翅时，卫无忧特意叫厨娘在腌制时加少许牛奶，以保证鸡肉的口感。腌好的鸡翅入混制好的面粉淀粉中，捞出过水，再在淀粉中裹至鱼鳞状，就可以下锅炸啦。

新切好的胡蒜末混着一勺蜂蜜煸香昂，再将扎炸好的鸡翅放入拌匀，撒上一点芝麻，直让人咽口水！

炸鸡真是个有魔力的存在。

不管是吃也好，制作也罢，整个过程都让人开心的冒泡。

厨娘们一样一样做到了最后，直到青花椒裹着半只嫩鸡出锅，自己也被馋饿了。