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第 三百四十五章 饭馆难干（第2页）

不过支出变大了，毕竟一个小的快餐店只需要四个人就能运转。

现在却用了15个人，而且还给他们租了一个宿舍，这都是钱呢。

看来得尽快把尖沙咀，跟文汇这两家店开起来了。

张浩急忙叫来了陆中庸。

“中庸啊，最近饭店收益怎么样啊？有没有什么麻烦找上门来呀？”

“东家，最近的生意还算不错啊，但也不算是太好。”

“一些大的帮派并没有派人过来找麻烦，可能跟咱们现在油水不大有关。”

“不过倒是有一些小混混，跟一些差佬上门吃饭不给钱，但都被我打了。”

张浩点了点头：“这都是意料之中的事，那除了这些，还有别的事吗？”

陆中庸犹豫了片刻，还是说道：“另外就是这一间店用的人实在是太多了。”

“有点不符合收支了。”

“但要靠这个月的收益去支撑下一家店，可能还有点不够，而且剩余的收益也不多。”

“毕竟还有员工的工资跟出租屋的房费。”

“中庸，你能看到这一点，那就不枉费我聘用你为这个经理了。”

张浩沉思了一下：“这样吧，佐敦道的这间店，这个月的收益，就用来付员工的工资，跟出租屋的房费。”

“至于多出来钱，先留在店里当流动资金。”

“另外我再给你一万块港币，明天你带着一组人去尖沙咀，把那边的店给我挑起来。”

“东家你就放心吧，有这一万块港币打底，不出两个月，我一定让他回本。”

“而且尖沙咀那个店装修早已经完毕了。”

“就缺少一些桌椅板凳，冰箱灶台，只要简单的弄几天，就能开业。”

“中庸，既然你心中已经有了打算，那明天我就把那一万块钱港币给你。”

“东家，你放心吧，我一定给你一个满意的答复。”

“行了，中庸不要说的那么正式。”

“你好好跟我说说，你打算带这三组中的哪一组过去？”

“我打算在第三组过去，管事，赵青山，厨师孙大山，学徒张杰，服务员张海。”

张浩点了点头：“好，既然人员选定，那你们下午就过去看看。”

“有什么需要的，列个单子，明天让曾文斌拉着你们去进货。”

“还有酱料包，先从佐敦道调过去一批，另外告诉他们好好干。”

“只要快餐店干好，挣了钱了。”

“我一定会搞连锁的，到时候给他们一些股份，也不是不可能。”

陆中庸眼神中闪过一丝喜色，毕竟谁想打一辈子工啊，能当老板，谁不想？

“东家，我相信员工们听到这个消息之后，肯定会更卖力的给饭店出力。”

张浩站起身来，拍了拍陆中庸的肩膀。

“我说的那些人也包括你，所以你明白我的意思吧。”

陆中庸激动到：“我明白，明白，我一定会告诉他们的。”

张浩看到陆中庸的表情，心中暗道果然，人性如此。

只要饭店挣钱了，给店长跟后厨师傅1o%的分红也不是不可以。

你可能小赚，但我永远不亏，而是房子是我的，你挣的钱也是我拿大头。