大家对生活有了奔头,谁去干那些出力不讨好的事儿?
所以,外人想从八珍楼的伙计嘴里打听点东西不仅不容易,还会转头把他们的信息套出来,转头就告诉了申晴。
对于这种明里暗里的威胁,申晴的解决办法是尽可能的让自己
低调起来。
她的低调体现在做出来的食物接地气,别看名字起的高大上,但是他们家平均消费也就几十文,几十文钱就能吃饱的酒楼,有几个?
够不够给大厨和伙计们发月银?
殊不知,走量却是维持人气的最佳开端!
有了冰镇食物后,炭火就节省了很多。
合适的宅子还没着落,旁边的铺子却要往外盘了,虽然没有他们这个大,但也是带后院的两层,上下有一百平,不管铺子还是后院都不大,正好可以给她单独开辟一个办公和休息的场所。
前面的小铺子她打算开个杂货店,为林森铺货做个准备,经过讨价还价,最终以一千两成交。
铺子暂时不开张,还不知道以后卖什么品种,就不想装修的事儿,等林森回来再考虑也不迟。
这个铺子位置是不好,可随着他们家酒楼的火,兴许能够带动一下这个小铺子。
她在大院和小院儿中间开了一道门,将大院堂屋腾出来,改成了员工宿舍。
自己则搬进了小院,小院儿被她改造的田园味儿十足,只有两间屋子,一间睡觉,一间办公。
院子里有水井,还要小厨房和茅房的位置,中间还有一个葡萄藤,这似乎成了这一带铺子的标配。
找人重新粉刷油漆修缮后,就入住了。
外公外婆就在庄子里安度晚年了,有那几个婆子照顾着,她偶尔回去看看,也是放心的很。
做什么好吃的,她也会大方的让人
捎回去给他们尝尝,光外公外婆肯定吃不完,自然而然的谁照顾的好,就会得到外公外婆的奖励。
他们本来就是贵族出身,如何当主子,比申晴要熟练的多。
7月中,申晴开始卖冰,一块十斤重的大冰疙瘩,需要五百文,价格不够亲民。
反正能用得起冰的,本来就是大户人家,既然是大户人家,想要日子过的舒适,那肯定不管多少钱都买,她这个价格,比着专业从冬天弄来的冰便宜多了。
果然,小铺子一打开门做起卖冰的这个生意,每天轻松入账二十两都不多。
头三天是试水,后来她干脆实行预约制度,预付定金的同时,需要多少做多少,这样也省的冰融化了,最主要还能用这个方法提防小人。
倒也不是她小人之心,因为真的有人看不得她所谓的猖狂,预定了一万斤的冰,一万斤是五百两银子,预付定金一百两。
结果她在空间倒腾了一宿,好不容易在规定时间内做出来了,人却没有来?
等到天黑,整整一天,也没有人来提货。
这分明是要坑她啊,但她怕吗?
她能造出来冰,卖不出去还会让它化了不成?
没有那么大的冰窖是必然的,所以她直接塞到空间,坐在门口嗑瓜子不就完了。
那些探头探脑的人,肯定是来打探消息的,她也不戳破,就这么优哉游哉的等着。
反正他们什么时候来,这些冰就能什么时候放出来,让他们
抬走拉走。
她一不送上门,二不求着你,你要就要,不要你来找我会返还你一半的定金。