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第21頁(第1页)

鄭過陽搖搖頭:「這麼大個人,身子才剛好點就到處跑,真是不讓人省心。」

鄭傾帶著阮渢濘往後廚去,放下籮筐問:「阿濘最喜歡吃魚的哪個部位?」

「魚眼睛,還有魚尾巴!」阮渢濘抿著唇笑一笑,又癟起嘴道是,「只不過魚眼睛一般輪不到我吃,而且已經太久沒吃魚,都快忘了魚的味道啦。」

「那你這回可得多吃點!」鄭傾去把菜刀取了出來,洗乾淨放在旁邊,笑著問,「阿濘會不會殺魚?」

阮渢濘連連搖頭,比劃道:「阿傾姐姐教我。」

鄭傾便咧嘴道:「那你可好好看仔細了,我是怎麼做的。」

只見她把其中一條還在擺動的魚輕輕放到案板上,左手拿魚,右手拿刀,從魚尾到魚頭的逆的方向開始刮魚鱗,絲毫不在意還在輕輕折騰的魚。

她的手法熟練,動作迅,三兩下便盡數脫去了鱸魚堅韌的鎧甲,那魚拍打兩下尾巴,逐漸不動了,放在水槽中清洗的時候,又如迴光返照般大擺起來,嚇了阮渢濘一跳,阿傾卻習以為常般視若無睹。

她把魚放回案板,立起刀來,朝魚頭頂上下兩端一割,利落掀開魚頭下方的軟骨片,食指與中指朝里輕輕一挖,便把血淋淋的魚鰓挖了出來,扔進簍子裡,這下魚是真的死透了,眼睛瞪大,了無生氣,一動不動任人擺布。

鄭傾緊接著持刀對準,不輕不重地從魚尾開始向上開膛破肚,劃拉一條長長的痕跡,這才放下刀,瘦長的手從裂縫伸進去,將裡頭的髒污一個個拿出來,掏空了,又再度拿清水,將鱸魚的里里外外沖洗一遍。

不多時,一頭活蹦亂跳的魚便被清理成展開一片的乾乾淨淨魚片模樣。

「怎麼樣?」鄭傾將手上的血腥味洗乾淨,轉頭問看得入了神的阮渢濘,「可曾學會了?」

小姑娘在腦海中略一回憶,一面想,一面抬手模仿起來,然後似懂非懂地點點頭道:「應當是學會了。」

鄭傾看她懵懂的模樣,不由擔心地比劃道:「阿濘,你當真自己可以嗎?」

阮渢濘本來還有些猶猶豫豫,一聽這話,不糾結了,拍拍胸脯保證道:「我當真是可以的,阿傾姐姐,我學東西可快了!」

「那好,剩下這頭就交給你了,我先去喊阿明哥。」鄭傾看她信心滿滿的樣子,也不再去懷疑了,臨行前不忘把事情交代清楚,「記住,殺好的魚要裝到盆子裡,用鹽、生薑和大蒜醃製去除腥味兒,其餘的等我回來就好。」

「你就放心吧阿傾姐姐,我都記住啦!」阮渢濘挺直腰板立刻表示,「保證你回來滿意!」

眼看著鄭傾笑著點頭後提腿出門的背影,她不由自主地咽了口口水,探頭來到背簍前,看著裡頭僅剩一隻的活物,手試探著往下伸時,被魚一個擺尾濺了兩滴冰涼的水,嚇得立刻收回,自然地把手往衣服上擦去,一面時刻警惕盯著那東西再動作。

等了等,沒動靜了,她才捂著撲騰撲騰的心口,再次伸出手,指尖觸及黏膩而滑溜溜的魚皮,莫名聯想到什麼不乾淨的,她有些犯噁心,強忍不適的感覺繼續伸手,總算徹底摸到了魚身。

阮渢濘的掌小得很,偌大一條鱸魚一隻手握不住,不得不拿出另一隻本不打算弄髒的手,一上一下掐著肥大的身體,就把它抓了出來,輕而緩慢地放在了案板上。

她回憶著動作,一手壓制魚,一手拿起刀,就要依葫蘆畫瓢地模仿鄭傾的模樣刮魚鱗,然而那手並非能夠大到鉗制魚身,一用力,只是剛準備下刀,魚就撲騰著直接從掌心下滑出去了,「啪嗒」一響應聲落地,開始在地上跳舞,連跳幾步,就要跳到門口,阮渢濘哪裡能讓它再跑,抄起菜刀就追了上去。

一陣勁風被帶起,捲起淡藍色的衣襟飄搖,持刀的姑娘生生在門前剎住腳,魚腥氣味還是迎面而去,糊了來人一臉。

江矚珩站在後廚門前,面對眼前類似於草寇下山的畫面深感困惑。

「阿濘,你這是······」問詢的話音未落,大肥魚「撲通」一聲,蹦躂到了他的腳上,找到家的樣子看起來十分安詳。

江矚珩:「······」

確認那東西跑不掉了,阮渢濘拿著菜刀就比划起來:「江哥哥!」

這樣的裝扮,這樣的動作,實在是和認大哥的山賊沒什麼兩樣。

江矚珩掩面緩了緩,肩膀顫抖起來,安靜一剎,還是沒忍住笑出聲來,笑著笑著,手也不遮蓋了,露出笑意盎然的面容,在身後的皚皚白雪的背景里脫俗出塵。

他自詡不是一個笑點低的人,卻屢屢被面前人一些出乎意料的舉動逗樂,也不知道這小孩是不是長在他的笑點上了。

江矚珩收斂起表情,彎腰把腳上半死不活的魚的尾巴拿起來,提著走進門放到了醒目的案板上,阮渢濘跟在後頭屁顛屁顛走進來,還不忘問:「你這一趟有沒有哪裡不適?要不要再去躺一躺?」

江矚珩實在看不下去她持利器打手勢的樣子了,伸手把她的刀拿過來,無奈道:「你這樣子,我怎麼放心去躺著?再晚點來看魚都要游到雪裡面去了。」

阮渢濘動了動空空如也的手,不好意思地問:「江哥哥也會殺魚嗎?」

「我確是不會。」江矚珩也不掩飾,意味深長看著她道,「但我更不敢讓你接著來。」

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