见这边也没自己的事,宁衫桉就决定去几家奶茶店逛一逛,看看抽奖的情况,等中午再去炒菜店那边!
沈思勤看他风风火火的模样,无奈摇头。
到了上午十点半,沈思勤照常将自己的家伙事搬到外头,开始做饭。
做宫保鸡丁,沈思勤个人喜欢用鸡腿肉,鸡腿去皮去骨,先斜切一下鸡肉,再将其切成小丁。
辣椒切段,葱姜蒜切丁,尽量切得跟鸡肉差不多,花生泡去皮,起锅加油,小火下花生,炸至金黄,捞出备用。
鸡肉加盐、黄酒、酱油、胡椒粉、绿豆淀粉抓拌均匀,最后加少许油,放一边待用。
炒制之前调个汁,防止待会炒菜手忙脚乱。
盐、酱油、黄酒、糖、味精、醋、水、淀粉调匀。
再起锅,少许油,放花椒、辣椒,倒入鸡丁,大火煸炒,然后再加入葱姜蒜和刚才的酱汁,翻炒后加金黄的花生米,最后稍微来点醋,出锅!
麻辣咸香,好吃下饭。
能在小沈炒菜店开业之后,还坚持排队买饭的人,看重的就是沈思勤的手艺。
不管炒菜店那条街多热闹,也没影响到今天排队买饭的人。
三林和蔺圣锦骑着自行车来到店门前。
见俩人一块过来,沈思勤对他们灿烂一笑。
咳咳咳,当然主要是对着蔺圣锦。
“蔺老师,你们怎么一起来了?”
蔺圣锦一边停车,一边解释:“路上遇到的,三林这自行车我一眼就认出来了。”
沈黎彬从车上跳下来得意地说:“还是蔺叔叔眼光真好,我这车多炫酷啊。”
沈思勤:“……”
恕他欣赏不了这黑得花花绿绿的自行车。
章旗排在了队伍最前头,还下意识不停原地踏步。
“章叔,今天有急事啊?”蔺圣锦走上前,见状好奇地问。
沈黎彬洗干净手过来打饭:“对啊,好久没见您排第一了。”
“我这不是抽到兑换卷了吗,这边买完了,那边我还要去兑换新菜呢。”章旗挺胸抬头,有点小瑟地说。
他今天可还要赶场子呢!!!
第1o3章
“恭喜啊!章爷,你手气真好。”三林知道抽奖的事,他不会出去乱说,晏季菡也不会刻意瞒着他这些正事。
“好说,好说!”章旗笑呵呵地说。
章旗这刚打完饭,就有人问他怎么回事。
这一上午去奶茶店买东西的人有限,他们这些老客很多都不知道这是怎么回事。
“哎呦,你们不知道?就是小沈老板的炒菜店和奶茶店做联合活动,在奶茶店和炒菜店消费都能抽奖……”章旗三言两语就把事情说清楚了。
“小沈老板,你怎么不宣传宣传,我们也去奶茶店凑凑热闹。”排在章旗身后的中年人说道。