为了吸引顾客,狐小媚建议狐大友照着第一日的法子,每天最早三碗豆花是免费的,因此,这几日豆花都是早早卖完,每日都是磨的四斤黄豆。算下来,一斤黄豆十五碗豆花,四斤便是四十五碗,除去免费的三碗,每天上午怎么也能卖四十文钱。再除掉黄豆本钱,一斤六文,四斤二十四文,再就是麦芽糖的本钱,一罐麦芽糖是十文钱。
有的孩子喜欢吃甜食,就会要求再多加一点麦芽糖,所以一罐糖也用不了多久,大概就是三天,算下来,一天大约是三文钱的成本。
黄豆二十四文,麦芽糖三文,总共二十七文,卖豆花四十文钱,所以,除去本钱,不算人工费,能赚十三文钱。
这样子算的话,十天就是一百三十文钱,一个月大约就有三百九十文的收入,那么一年可是有四两多银子,比起卖菜多了两倍不止。
如果每日再多磨几斤豆花,那收益就更加可观了!
没想豆花如此受欢迎,卫三娘和狐大友都喜不胜收。一家人高兴得整宿没睡着,还特意到集市买了两大块半肥瘦的肉回来打牙祭!连着煮了两日的干饭算是庆贺!
豆花的吃法还有很多种,除了甜吃,还有咸味的,辣味的,再有就是吃咸味,辣味豆花时往里面加榨菜,炒豆子,或者炒花生。
所以,狐小媚知道这豆花生意算是稳定下来了。既然有了这项收入,地里的菜肯定是不种了,以后就种点自己吃的。有了钱自然就要改善生活。
所以,卫三娘决定养鸡。
以前家里也养过鸡,主要是拿了鸡蛋去卖,但有时买的鸡不好,有些母鸡不会下蛋,家里仅剩的那只母鸡许久没下过蛋了,于是,卫三娘将家里的母鸡卖掉,又从集市买回来四只半大的仔鸡,一只公鸡,三只母鸡。
她把鸡从背蒌里倒出来,又狠下心撒了一小把米在地上。
宽敝的院子,新鲜的空气,四只鸡立刻欢快的在院子里跑起来,围着院子转了一圈,然后就在角落边开始吃起米来。
狐篱香和狐小媚回来的时候就看到院子里到处是鸡屎,狐篱香越过那些鸡屎朝正在吃米的几只鸡走近几步,看了看,笑着问卫三娘:“娘,你又准备养鸡啦?这次怎么没买鸡仔?”
卫三娘将以前养鸡留下来的竹编栅栏拿出来,一边在靠厨房墙外的墙角边比划,一边道:“这鸡我特意买来下蛋的,以后咱们家就有蛋吃了。是不卖的!”
狐篱香眼前立刻亮起来,要知道像她们这种家境,想吃上一个鸡蛋是很难的,狐篱香从小到大吃过的鸡蛋一只手都数的过来,而且还得是特别的日子。现在卫三娘既然肯养鸡下蛋,供自家吃,她别提有多高兴啊。
她立刻跑去帮卫三娘搭手,还笑嘻嘻的讨好卫三娘:“娘您真好呢!”
而狐小媚则站在院子中间皱眉看着那几只随地拉屎的鸡,埋怨道:“娘,您怎么也不把鸡关好,你看院子里到处都是鸡屎。”
“鸡不拉鸡屎,拉什么?你都要上茅房拉屎,它不拉屎?”卫三娘道。
狐小媚就拧起眉头,皱着鼻子看着她:“您怎么能这么说话,好粗俗。再说,鸡能和我比吗?”
“哟,这会儿说起文雅来了,看你到时候吃鸡蛋的时候还讲不讲究文雅?”卫三娘就笑她。
狐小媚不理她,捂着鼻子进了堂屋,这些鸡都吃的什么啊,拉的屎可真臭!**大家中秋快乐!