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第411章 火脍骡鞭 断门刀法（第2页）

“我还会写茴字呢，等着，我跟你们拿刀去。”

张建设放心了。

不到两分钟，许大茂把家里的宝刀拿出来递给三大爷。

三大爷接过刀，放到桌子上，拿起骡子鞭在炭火上稍微那么烤了一下。

“齐活，这是一成熟，吃的就是那一个鲜嫩劲。”

说完，拿起菜刀就开始切片，刚切了一刀就停手了。

把刀递给傻柱，说道。

“傻柱，你来，你刀工好，我切的太厚不好嚼，你切的薄薄的。”

傻柱接过菜刀，自信的耍了一个刀花。

“玩刀，咱是专业的！”

“你丫的小心点，切自个手上不要紧，别摔了我家的菜刀。”

许大茂看他玩悬，立马好言相劝。

“滚蛋。”

傻柱骂了一句，把骡子鞭放到桌子上准备开切。

“这摸着都凉了，要不再烤一下？”

傻柱抬头看着三大爷。

“用不着，我刚烤的那几下是消消毒，燎燎杂毛，你现在就开始切吧。”

三大爷解释了一句。

“得嘞，请好吧！”

傻柱剁剁剁的切了起来。

他是有功夫在身的，家传的断门刀法犀利无比。

不大一会，骡子鞭就切成了薄皮，照出人影不敢说，反正是能透亮了。

阎老抠拿起一片对着夕阳看了看，不由得对着傻柱伸大拇指，真不赖。

好大哥看自己骚友先下筷子了，也不落人后，夹起两片就扔嘴里吃了起来。

三大爷看好大哥的动作，想要阻止已经晚了，不由得感叹一句。

“还得是老贾家的，就是生性！”

等好大哥再去夹的时候，连忙对着好大哥说道。

“骚友，咱们夹起一片，在炭火上这么来回一走。

哎，沾染上炭火的气息，这是什么？这就是烟火气。

不可太过靠近炭火，以免肉质变老，这么一熏最合适，配着一杯小酒，那就是人生满足！”

好大哥看着三大爷示范了一次，那享受的小表情，自己也不自觉的跟着试了试。