卫烨梁额头微微出了一层薄汗。
“还是你这儿的吃食味道好,要不是你成了个大老板,我都想让你管府里的厨房了。”
“卫大人说笑了,试试这个。”
秦芷拿出一个手腕粗细的竹筒,一头用蜡封住了。
“这是什么?”
卫烨梁接过,翻来覆去看了一会儿,才打开了封蜡。
秦芷说
“我听说有些边远的地方,那里的人靠山吃山,靠水吃水,他们会用这种竹筒装上粮食,做成竹筒饭,所以,我也试了一下,不过,我装的是肉。”
把肉剁碎成糜,拌上调料,再放到水中煮熟,就成了简易版的午餐肉了,可惜没有真实技术,但也能放上不少日子了。
“这个做好了得有一个多月了,没有特意冰冻。”
秦芷强调。
卫烨梁拔出一把匕,剖开竹筒,里面的“午餐肉”像支蜡烛一样圆润均匀,因为用的鲜肉,只有少量淀粉,还有一些透明的肉冻,看着就很诱人。
“可以直接吃,也可以烫在热汤里吃。”
秦芷示意他切片放到锅里去。
虽然市里有配料,但她特意没有加香料和色素,就用了一般的调味料。
卫烨梁先尝了一下即食的,意外现,味道还很不错,再试了试煮熟的,感觉自己的美食世界,又打开了一道的大门。
“还有这个口味的。”
秦芷又拿了一个竹筒,“这里是红烧肉。”
这个就直接把做好的红烧肉灌装进去,蒸一下,灭灭菌就行,正好它的油脂还能充当一下密封层。
卫烨梁沉默了,许久,他才缓缓开口
“这些日子,看来你倒是捣鼓出了不少玩意,你那个什么啃它鸡,听说生意很火爆?你这脑袋瓜子倒是灵光。”
秦芷这会儿没有再逞口舌之利了,谦逊地说道
“其实,好多东西都是听我以前一个师父说的,有些是他游历时遇到的,有些是他奇思妙想的。”
“你师父可真是个奇人。”
卫烨梁的目光深沉,看着秦芷,脸上神情淡淡,看不出什么变化来。
(本章完)
。
本章完