这请客吃饭的,肯定得备一些菜的。
海鲜虽说比不上肉,可是比一般的素菜来得好啊。
等着买完了海鲜,几个军嫂都一道回去。
苏念念还得去一趟部队的供销社和副食品店那边。
招待客人,光是有海鲜可不行,苏念念看看能不能买到一些其他的菜。
另外还得去供销社买两瓶白酒,给三个孩子买牙膏牙刷和刷牙杯。
再就是得买点儿雪花膏或者蛤蜊油,孩子洗完了手脸多抹抹,这样才不会脸春手春的。
家里的调料缺的也比较多,苏念念能顺便采购些回来。
苏念念和几个军嫂说了一声,于是大家又一道过去了。
苏念念先去了供销社大采购了一番,买完了再去了副食品区域。
这会儿买肉得用肉票,不过那些没什么肉的大骨头倒是不用肉票的,价格也便宜,只要三毛钱一斤。
但是买的人不多,都觉得没肉吃还要三毛钱的东西,买回去只能喝点汤,浪费这个钱干啥?
别说没啥肉的大骨头了,就算是瘦肉都不受大家待见的。
七十年代的人买肉吃,最喜欢的就是纯肥肉,再不济瘦夹肥也成。
不过苏念念却觉得是个好东西。
苏念念直接买了两斤大骨头,回去了加点儿海鲜做海带排骨汤吃味道也不错。
这边的猪血同学不要票,一毛钱一块,苏念念又买了两块猪血回去。
猪血买了可以做猪血炖粉条吃,也可以直接做麻辣血旺吃。
豆腐这边也是不要票就能买的,一毛钱一块,苏念念还买了两块豆腐。
其他的蔬菜杂七杂八的买了些,苏念念觉得差不多了,就直接回去了。
中午不请客,苏念念和沈浩廷带着几个孩子在家吃,吃的简单。
苏念念做了一份蛤蜊蒸蛋。
孩子们正是长身体的时候,鸡蛋多吃点能补充蛋白质。
另外再做了一份猪血炖粉条,一份蒜香大虾。
买回来的紫菜,正好做了一份紫菜汤。
三个孩子现在已经十分期待,因为新妈妈做的饭菜实在是太好吃了。
沈浩廷也很喜欢吃,明明都是一些常见的食材,沈浩廷都不知道为什么到了苏念念的手里能变得那么好吃。
吃过午饭,下午苏念念念早早的就开始筹备,清洗这些海鲜。
胡爱梅知道苏念念今天要请客吃饭,所以也来了她家好这边询问了下,要不要自己搭把手帮忙的。
苏念念觉得自己一个人差不多能忙得开,就拒绝了她的这一份好意。
“那行,念念妹子,不要是一个人忙不开的话,你就喊嫂子一声,可千万别和嫂子客气。”
苏念念点头答应,“好,嫂子,我要需要帮忙的地方肯定不会和你客气的。”
这些海鲜虽然多,不过处理起来也不是很难,就是生蚝和扇贝需要撬开。