这顺序,是不是搞错了?这小子到底会不会做菜?
一连串问号出现在众人的脑海中,就连吴小兵的粉丝团都是一脸的莫名其妙,搞不清楚现在的状况。
而就在众人不知道该如何反应的时候,人群中不知道谁惊呼了一声。
再次聚精会神地看会神地看向比赛台,所有人又是一愣。
台上,吴小兵面不改色地拿改色地拿起了菜刀,下一秒面色一凝,手中的菜刀飞快落下,飞且有序地落在地落在了那块新鲜的牛肉上。
看这架势,显然是在剁馅啊!
哒哒哒哒哒……
听着那如机关枪般接连响起的动静,众人只觉得汗颜。
先不说吴小兵这是为了做什么才剁馅的,单单是看这挥刀的度,在场1oo%的人就绝对做不到!565。
而看到这一幕,前方的八名评审的面色也逐渐严肃起来。
他们虽然都是厨艺界评审的老面孔了,但吴小兵这号人物,他们是真的闻所未闻,见所未见。
所以一开始,他们并没有将对方放在眼里。
可现在看他挥刀如何,几人不由得有些纳闷。
这家伙,该不是在乱来吧。
做饭讲究的是手法,技巧和经验,可不是蛮力以及度。
而紧跟在,在吴小兵慢慢放慢的刀中,众人逐渐看清了那放在案板上的牛肉。
出乎意料的是,那么快的度,吴小兵竟然不是在剁馅!
在看到那厚薄适中的牛肉片后,八名评审不由倒吸一口凉气,都从对方脸上察觉到了不对劲。
尤其注意到那每一片大小,厚薄几乎可以说是一个模样,像是经过精准的及其计算的厚度大小后,几人更不由一震。
“我去!”
评审团中,一个比较年长的直接爆了个粗口。
要知道,说话的这人已经是将近六十的,在厨师界混迹大半辈子的秦文,秦老先生!
不仅做得一手好菜,更早在二十多年前,就被评为国家级别的,特级大厨了。
这么一个见多识广,德高望重的老先生,竟然在吴小兵这里长了见识,这得多神奇?
“秦老,依您看,这吴小兵的刀工如何?”
深吸一口气,秦老道,“这刀工,说实话,我活这么久也只是在一些古书中看到过有一点记载,应该是古代御前的大厨才有的,特殊手艺。”
“说来惭愧,这些年研究下来,我是一点精髓都没有掌握到。”
越说,秦文看着吴小兵,越觉得汗颜。
听到秦文的话,众人下意识点了点头。
他们在座的,即使不是国家级的厨师,那见识也是非同一般的。
吴小兵这种手法,他们确实是第一次见,这是实话。
“没想到,光明县这么一个小地方,竟然卧虎藏龙。”看着吴小兵,秦文由衷的赞叹道。