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第146章 推销皮蛋（第1页）

第二天赵婉禾带着皮蛋和煮熟的咸鸭蛋先去了望江楼，李掌柜正在柜台整理账本，看见赵婉禾来了连忙邀请她去楼上雅间。

看着篮子里的鸭蛋，李掌柜问道：“赵娘子，这就是你说的新鲜吃食？”

鸭蛋而已，有什么新鲜的！而且鸭蛋还有一股腥味，根本没多少人喜欢吃，李掌柜不禁有些失望。

赵婉禾看着李掌柜失望的神情，笑着说道：“李掌柜，这可不是普通的鸭蛋。”

说完她拿出一个咸鸭蛋接着说道：“李掌柜你们望江楼应该有白粥吧，这个咸鸭蛋和白粥搭配着吃可是绝配！”

李掌柜听后让店小二给他端来一碗白粥，然后剥了一个咸鸭蛋搭配着吃了起来。

李掌柜吃了一口蛋黄后说道：“赵娘子，这咸鸭蛋可真好吃呀！你这鸭蛋怎么做的，为什么会变成沙沙的口感，再配上白粥吃着真是不错。”

也不知这咸鸭蛋到底是怎么做的，这咸鸭蛋竟然还会流油，口感跟平时的白煮蛋也很不一样！

赵婉禾笑着说道：“这可是我的独家秘方，李掌柜你慢慢吃，我借用一下你们望江楼的厨房，总皮蛋给你做另外一种吃食尝尝！”

李掌柜让人把赵婉禾带到一间小厨房里，那是大厨专门研究新菜式的厨房。

小厨房虽然小了点，可是里面要用到的油盐酱醋和各类菜品应有尽有。

赵婉禾看到里面居然还有青椒，望江楼果然是专门做富人生意的酒楼呀，大冬天的居然还有新鲜辣椒和蔬菜！

赵婉禾先用砂锅煮着皮蛋瘦肉粥，然后开始动手做了青椒擂皮蛋、凉拌皮蛋和皮蛋豆腐白菜汤。

她做这几道菜的时候望江楼的大厨就在一旁看着，赵婉禾也没阻止他，反正皮蛋在自己手里，他就算看会了怎么做没有原材料也是个白费！

不到半个时辰几道用皮蛋做的粥和菜就做好了，李掌柜看着面前黑不溜秋的菜有些不知所措。

她特意把皮蛋瘦肉粥留下了一碗，这是一会要拿去给方老板尝试的，毕竟很多东西说的再好听也不去亲自品尝一下。

赵婉禾盛了一碗皮蛋瘦肉粥放到李掌柜面前，笑着说道：“李掌柜，你尝尝这个皮蛋瘦肉粥，可比白粥配咸鸭蛋好吃多了！”

李掌柜看着面前黑乎乎的粥，拿起勺子将信将疑的喝了一口。

接着他三两下就把一碗皮蛋瘦肉粥喝完了，看他还想去盛第二碗，赵婉禾连忙说道：“李掌柜，不如尝尝其他几道用皮蛋做的菜，看看味道如何。”

李掌柜拿起筷子夹了一块凉拌皮蛋尝了一下，接着又把其他两道菜也都一一品尝了一遍。

等他把两道菜和一道汤都尝完后，李掌柜说道：“赵娘子，这个皮蛋还真是不错呀，不知道赵娘子手里还有多少？”

这皮蛋吃起来别有风味，尤其是那道青椒擂皮蛋，香辣下饭。还有那道凉拌皮蛋，到了天气热的时候肯定会大受欢迎的！

皮蛋瘦肉粥和皮蛋豆腐白菜汤也是各有不同，李掌柜觉得这样新奇的食物一定能引起食客的喜爱的。

赵婉禾笑着说道：“这皮蛋和咸鸭蛋还有很多，李掌柜不用担心。”