“小伙子,您别冲动,这厨师评级可是关系到一辈子的大事,可不能胡闹。”
秦明身后,一个身着灰色中山装的中老年人一脸不赞同的劝阻。
这人的身份地位好像还挺高,他开口后便有好几个人跟着符合。
“王师傅您就别劝了,这位秦明秦师傅可是丰泽园出来的学徒,一进去就拜在了林国栋门下,还从林国栋手里搞到了招牌菜配方,他的厨艺高着呢,咱们大家就拭目以待吧。”
何明这一捧一带,大家便听明白了。
原来丰泽园的那道蒜泥白肉是秦明做出来的。
虽然那道菜是有些门道在里面,但就凭着这想考二级厨师,这不是在痴人说梦吗?
“你是何家那小子吧,我记得你,这么快就能来参加考级,不错!”
王大庆对着何明点了点头,也不再劝秦明了。
众人听王大庆跟何明打招呼,也纷纷看了一眼何明。
能被王大庆记住,这小年轻就算不是厨师世家,也是跟他们有关系的人。
总之,何明的话可以相信。
那这个小伙子,可就有些不好了。
年轻人,初生牛犊不怕虎没事,但用旁门左道取一点小成绩,还妄想用这来混评级,众人都很不耻。
一时间,众人看向秦明的目光都变得厌恶起来。
秦明看了何明一眼,低头在工作人员的本上签字。
结果没出来之前,他解释再多,别人也不会相信。
更何况考级本就是他自己的事情,他也不需要跟这些人解释。
至于那个中老年人,在何明的提示下,秦明也想了起来。
这位就是大名鼎鼎的谭家菜传人。
跟其他菜系不同,谭家菜走的是宫廷风,对食材的要求极高,而接下来的环境,一年比一年严峻,他记得王大庆这位谭家菜传人,最后因为没有用武之地去了一个小厂做大锅菜,也不知道得罪了谁,在风起后被人整去车间干活,最后还给累死了。
看在对方好意提醒自己,而且也没有像旁人那样,因为何明一番说辞旧厌恶自己,秦明冲对方点了点头以示感谢,然后便头也不回的去了厨房。
“小子,连王大庆都敢得罪,你这下死定了。”
何明一脸雀跃。
王大庆,大名鼎鼎的谭家菜传人,在圈内很有名气,他爸曾说过这人的手艺很好,再过几年就能成为一级大厨。
一级厨师去了国宴,那一级之下的二级就很吃香了。
当初评级的时候,王大庆在家侍奉生病的老母亲,现在出现在这里想必也是为了来参加评级的。