杨瑞安点点头,确实,不过那娃娃做事太猛了,想一出是一出自己招架不住。
“我先回去了,谢杨大哥杨二哥了。”大山拿着鱼和肉兴高采烈地回家了。
家里的一家人见到自己拿着肉可开心,老爹老娘也如此。
“四儿,这是哪里来的?”他娘问道。
“杨大哥家给的。”大山回道。
“那我们家拿几个鸡蛋去给人家,这肉多难得。”他老娘说道。
“哎,晓得了,牛娃现在拿四个蛋给杨瑞安家里!”
“知道了爹!”
……
杨家这边,杨文煮了白米饭,这是他们之前买回家给老娘的,今日算是个好日子拿出来煮些吃!
杨武把需要的肉和大肠清理干净后切成段交给白初夏。
白初夏打算做一个猪肉炖白菜,酸菜炖大肠以及鲫鱼汤再加一个辣白菜。
第一道菜先炖汤。她先把处理好的鲫鱼在锅里煎至两面金黄,接着把姜片放进去,紧接着加入开水再放些点酒进去炖着。
第二道做猪肉炖白菜,白菜切好,肉切成片,把锅烧热放入油,接着把小舅舅准备好的蒜和姜片加入油中炒香,接着把肉片放进去煸出油最后下入白菜小火慢炖。
小舅舅杨瑞安一直在帮忙看着锅里,肉味飘出来时还时不时地吞口水。
在这里想必只有他才是一个真正的孩子。
猪肉炖白菜出锅后香味四溢,姥姥直夸她厨艺了得。
最后做一道酸菜炖大肠,把大肠用开水煮几分钟捞出后备用,锅里加入油,油热后加入大肠翻炒接着加入酸菜继续炒着,接着加入清水煮熟。
酸酸香香的酸菜炖大肠让人食欲大开。
酸菜炖大肠刚做好,鲫鱼汤也便炖好了,三样菜一个汤便被端上桌。
这桌子菜可比过年时好上十倍!
一家人和和睦睦做在一起,吃得头也不抬。
“夏夏的小小年纪做菜既然这么香,好吃!唉可真是哭了你了。”杨文叹气道。
白初夏摇摇头,自己并不是真正的小孩子,这种苦不算什么。
“做完这次以后夏夏别做了,你要是实在想吃什么大可以教舅舅做,舅舅一定好好学!”杨武说道。
“是啊,让你舅舅们去就行了,夏夏身子骨肉做不得这些。听姥姥的啊。”杨老太摸着她的脑袋说道。
杨瑞安也眼睛亮亮地看着她,她只好点点头。
这桌菜实在是太香了,白初夏好久没有吃到肉了,白菜的香加上猪肉的香很是让人食指大动。
大肠与酸菜的酸香可口也很下饭,鲫鱼汤奶白的颜色以及汤的鲜美淳厚让人忍不住再喝上两碗!
在微弱的灯光中杨家吃得开怀,而打河村的白家却是一片愁云惨淡……