一家三口一人一碗。
宋彩蝶这几个孩子已经闻见味儿寻过来了,手里捏着两三个蛋,说是他们三房需要麻烦她蒸个蛋,蒸好了也分给宋玥吃,问她这样可不可以?
宋玥见蒸屉里面还有位置,也就爽快答应下来,“当然可以,不过没猪肉了,这次只能蒸个水蒸蛋啊!”
孩子们立即乖巧点头,反正这个堂姐做什么都好吃!
他们都不挑的!
宋玥这才把孩子们又赶走,自己开始忙活起来。
水蒸蛋这种东西有手都会。
简单的很。
水和蛋的比例是1比1,或者1比1。2都行,随意。
宋玥把这四个鸡蛋敲在大碗里面,添点食盐就开始打鸡蛋,之后用温水调,她用的比例是1比1。
打好用小勺子把泡沫撇掉,之后就能上锅蒸去。……
打好用小勺子把泡沫撇掉,之后就能上锅蒸去。
剩下的时间再炒个青菜。
就差不多了。
伴随着厨房香味越来越浓郁,一道道菜也就出锅啦。
孩子们又高兴成一团。
连忙跑过来帮忙端菜,大人们也被香味勾得直流口水。
肚子直打鼓。
宋宝石最积极,一上桌就开始夸了,“今儿又是不同的做法?玥丫头是真神了,竟然会这么多做法?!”
这自打她管家里厨房开始,家里做的荤菜都不带一样的。
变着花样来。
其他人也震撼得很,就没见过这么个做法的菜肴。
宋金柱都呵呵笑道:“说起来,玥丫头是真能去参加咱村里的厨艺大赛。”
大家也立即就着这件事开始讨论起来,都表示羡慕啊。
原本妯娌几个还有希望去争一争的,但奈何宋玥这么厉害,她们去了也没什么意思,比不过比不过。
村里还有其他厉害的妇人呢,本来她们妯娌几个厨艺也并不出色,这下是真的连去都不用去了。
宋金柱哥们几个就挺遗憾的,觉得跟大奖错失。
不过宋玥若是能得奖。