纪虞面对着评委,认真道“满汉全席的上菜方式不同,所以评委们可能要”
“没关系”纪虞还没有说完,沃克克就代表所有评委打断了他的话,迫不及待道“什么规矩都可以。”
纪虞轻轻的笑着,认真道“大家现在应该都在星度查到了满汉全席资料,所以我也不过多科普,第一轮菜肴先是茶然后上点心。”
原本的满汉全席步骤更多,从菜肴的盘子到步骤都极其讲究。
但现在这些做不到,自然就先省略了。
随着纪虞的话落下,节目组安排的机器人将纪虞所说的菜肴呈现。
一份清润的茶水,然后是几道精致小巧的点心。
香酥苹果、蜂蜜核桃仁
微甜的香味传来,评委们正要伸出手,纪虞不紧不慢的话声响起“各位可以先品茶水,然后尝点心。”
按捺着迫不及待的心,按照纪虞说的尝一口所谓的茶水。
入口略微苦,正皱眉就感受到了略微的回甘。
深呼吸口气,小心夹起一块香酥苹果,轻轻咬一口。
那一瞬,口腔溢满了香与甜的味道,不腻却恰到好处,表皮的酥脆与内里的口感让人一口惊艳,之前茶水的回甘让味道越清晰。
有人瞳孔突地紧缩,感受着嘴里的味道,轻轻闭上眼享受。
过了一会儿,睁开尝一口其他菜肴。
每一道都是惊喜,让人的口腔感到了喜悦。
“接下来是干果和蜜饯和前菜。”
不提那几款味道各不同的干果蜜饯,前菜上来时不少人都下意识犹豫,舍不得碰触。
雕琢的凤凰与龙精致得栩栩如生,摆成造型的麻辣肚丝让点心的甜味多了其他的口感。
豌豆黄、山药枣泥糕
每一口都是前所未有的期待,没有一道菜让人失望。
蜜汁叉烧、蟹粉狮子头、宫保鸡丁
深呼吸口气,没人提每道菜的打分,大家都在细细品尝。
三套鸭、造型惊艳的脆皮乳猪和水晶肴肉。
从造型到口感都无一不精致华美。
梅菜扣肉肥肉一抿就化,丝毫都不腻,瘦肉丝丝缕缕细腻,那个配菜的梅菜极其配饭,可以让人一口气吃好几份
琵琶大虾也太好吃了,紧致的肉味十足。
纪虞还在认真解说,却没现周围已经空无一人,因为包括节目组所有人全都在虚拟品尝菜肴。
美食大赛第一次出现这样的情况,但却没有人吐槽,因为所有人都在品尝着这难得的极致佳肴。
吃一口脑子里尖叫一声,这个皮酥肉嫩好好吃,那个麻辣鲜香真够味。
他们的味觉在这一刻得到了前所未有的满足。
这是什么美味啊,华夏菜系真牛逼
就像纪虞所说的,他们对食材的理解饱含了方方面面,而这一道道不同方法做的菜肴也证明了这一点。
每一口都吃得欢呼雀跃,小心翼翼地在细嚼慢咽。
这一顿真是太值了
简直是他们这辈子吃过最奢侈、最豪华最牛掰的大餐