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第14章 这是个教训(第4页)

他把厨房收拾干净,准备了做饭用的调味料、葱、姜、蒜。

顾雨欣第一个进门,左手拿着啤酒,右手拿着编织袋,问道:“阳子,我今晚又要喝酒了。”

6无涯说:“是的,你吃了什么。”

顾雨欣笑道:“好东西。”

他打开编织袋,里面有一些鳗鱼。这些鳗鱼外表呈金黄色,又长又粗,里面扭曲滑动,充满了能量。

6无涯感兴趣了:“我在龙口水湖挖地。”

“还能在那里。顾雨欣说,“我今天没事,所以就去那里挖了一天。在这里,我挖了这么多,正好可以喝。”

龙涎湖这个名字的由来不仅仅是一个传说,更是因为它的确物产丰富。湖里出产的鱼、虾、蟹,味道特别鲜美,仿佛真的是龙的神仙水养大的。

这种鳗鱼是湖中出产的美味佳肴之一。这叫黄鳝。它全身只有一根三棱刺。刺少,肉厚,肉质细嫩鲜美,具有很大的营养价值。

其中,最大的营养价值是补血、补气、消炎、消毒,还有壮阳和风湿作用,后两种功效尤为神奇。

凡是住在海边的人,尤其是老人,都不会被风湿病折磨。椰林村的老人身体很好,很少患风湿病,因为他们经常吃黄鳝。

此外,在椰林村和王家村争夺的渔获物中,黄鳝是最重要的品种之一。这种鱼在洪阳市很有名,很多有钱人都愿意花很多钱去买。

当然,他们绝对不是吃黄鳝散风湿的功效。

关于黄鳝,当地也有一种说法,叫做六月美人,黄鳝胖,男人笑,姑娘叫。。。

由于黄鳝的口感和功效,甚至有这样的说法:在清朝的某个时期,黄鳝曾被朝廷征为贡品。

顾雨欣钓到了2o多条鳗鱼,有的半米多长,有的不到2o厘米长,像筷子一样。

有很多,但都不重,6无涯说:“你为什么要抓小熊。这是为了让黄鳝消失。”

顾雨欣说:“如果我不钓鱼,王家村的那些狗也会去钓鱼,它们几乎把龙涎湖的边上挖了个底朝天,大大小小的。”

6无涯摇了摇头。他挑了十几条腿不长的金鳗鱼,养在一个水缸里。

金鳗很好养。在水箱里放土,倒入湖水,再加入一些小鱼小虾作为食物。它们可以活很多年。

这些鳗鱼是主菜。即使在洪阳市的大酒店里,这种东西也可以作为主菜,很受欢迎。

他把鳗鱼放血、刮去内脏后,分成两份,一份做鳝鱼汤,一份做鳝鱼段。这是最常见的做法。

刘萧乐家送来的散养鸡,都是他煮的,还剩下一些清汤。他只是加了些水把黄鳝煮开,然后又加了几颗枸杞,保证煮出来的汤能让人喝两倍的量。很好。

滑鳗鱼是一种技巧的考验,但对6无涯来说却是小菜一碟。

侯半双母子赶到时,6无涯一边切青椒一边转过头来,一边说:“秋敏姐,冰箱里有排骨,你可以做红烧排骨,里面有很多菜,你自己算算有多少。”

他转过头来说话,他的眼睛没有盯着切菜板,但是菜刀似乎有眼睛,他用“达达”把青椒切成了均匀的条状。

王明惊愕地看着:“杨叔,你的剑术真的很好。”

渔民对喝大酒不太在意,只要有足够的食物吃,有足够的酒喝就行了。

冰箱里还有鱼冻,6无涯拿出来切成片,宋秋敏拿来一些野菜,他打开一看,笑着说:“好东西,万年青。”

常绿植物是一种观赏性草本植物。椰林村里的“常青树”指的是另外一种植物,那就是野生冬油菜。

冬油菜经过一个冬天还是绿绿的,所以在当地方言中被称为“常青树”和“常青树”冬油菜的菜心被用作野菜。这些地方是最温柔的。它们在春天采摘,晒干,凉拌沙拉非常美味。

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