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第218章（第2页）

红彤彤的虾壳、融化开的芝士，就连陈青山看着都很有食欲。

“给孩子做的，也不用再摆盘了。用叉子还是筷子？”厨师长笑着问道。

“叉子吧，萌萌拎着方便。”陈青山随口说道。

厨师长在边上选了两把小叉子，递给了萌萌。

“谢谢叔叔。”小家伙礼貌的道谢。

“呀，这么乖呢。小心点吃，别烫着。”厨师长嘱咐了一句。

虽然说是第一次用叉子，萌萌用的也很灵活。左手的叉子直接按住龙虾身子，右手的小叉子往肉里一叉，轻轻一个小旋转，然后再一挑。

“哇……，爸爸、爸爸，拉丝了、拉丝了。”

看着抽出来的芝士，小家伙很是惊喜的喊了一嗓子。

“慢慢吃。”陈青山也嘱咐了一句。

小家伙乖巧的点头，小嘴凑过去轻轻吹了几下，然后就咬了一大口。虽然还有一点点热，不过对于萌萌来讲也是完全可以忽略的。

别看年纪小，那也是久经考验的战士，这么点小场面根本都不算事。

萌萌的小样子很美，这就证明这个龙虾的味道还是满不错的。

“爸爸，你过来。”小家伙对着陈青山招了招手。

“干啥啊？”陈青山好奇的问道。

小家伙没有说话，又挖了一叉子，然后直接就送到了陈青山的嘴边。

“哈哈，不愧是爸爸的好闺女。”陈青山夸了一句，然后就把龙虾肉给吃掉。

萌萌这就更加开心了，很是专心的接着吃。

陈青山也仔细的品尝了一下，也得说上一句自己的见识还是有些偏差了。

“今天有些狂妄了，有些海鲜还是要精心烹制才好吃。”陈青山说道。

“这道芝士焗龙虾，虾肉的味道、芝士的味道、蒜蓉和培根，还有洋葱的味道，混合在一起就很棒，味道繁杂却不乱。”

“海鲜的纯正鲜味固然很重要，可是不同食材搭配起来的混合味道也是很美的。再加上龙虾的虾肉本来就非常紧实弹牙，这个口感也是没得挑的。”

“陈老板，您过谦了。”厨师长说道。

“海鲜的种类繁多，每一种海鲜有每一种海鲜的口感。类似于这样的大海鲜，用其余食材相辅能够相得益彰。像那些小海鲜则是单独烹制最美，要不然真的会被夺去鲜味。”

“麻辣口的菜人们都喜欢吃，可是吃的是麻辣味，主食材反倒成了次要的。都是鲜明的味道，不是那么好搭配。”

陈青山能够主动道歉，这也是他没有想到的。现在看着陈青山多少有些惺惺相惜的感觉，陈青山是野厨子不假，那也是有真本事的。

边上的秋寒月看着略微有些无奈，她就现一个问题。好像陈青山这个人不管去哪里，都能够很快的就跟人们打成一片。

自家的姥爷还有秦老爷子，到现在的这个吴老板和厨师长，你看聊得这么欢，可不仅仅是因为想要买他的那些螃蟹啊。